Cliff's
Cubano

Food Truck With dog.

福津市の
キューバサンドイッチ
クリフクバーノ

この動画はキューバハバナストリートの風景です。, クリフクバーノは福津市にあります。, 映像のキューバサンドイッチとは違います。

Business Day

-- 5月の営業日--
キッチンカーステーション（海岸通りベース）
1日（水）2日（木）3日（金）4日（土）5日（日）6日（月）9日（木）10日（金）11日（土）13日（月）16日（木）17日（金）18日（土）20日（月）24日（金）27日（月）30日（木）31日（金）
-- イベント予定 --
19日（日）大人とわんこのためのバス遠足・熊本
25日（土）ツールドムナカタ・宗像大社
26日（日）ツールドムナカタ・道の駅むなかた

Service Contents

食べる・遊ぶをご提案。そして、お仕事のお手伝い。
クリフクバーノは看板犬のいるフードトラックの
キューバサンドイッチ専門店です。
食事だけでなく、アウトドアを中心としたイベントも行っています。

Our Menu

製法と素材にこだわった、どこにもないサンドイッチ。キューバサンドイッチと世界のビールでお出迎え。

Doggie×Trail

愛犬と歩く低山ハイク｜わんこ×トレイルを月一開催。愛犬の笑顔があなたを元気にします。

Alive!Computing.

格安ホームページ作成、パソコン修理、教室など、パソコンよろず屋。電話相談無料です。

いっぱい遊んでいっぱい食べよう！

大好きな場所で大好きな人と大好きなものを食べよう。そして、やりたいことをやろう。

いつの間にか犬を飼い始めて10年がたち、2代目犬のクリフと日々を暮らしています。彼といっしょに過ごすうちに忘れていた夢をもう一度チャレンジする勇気が生まれ、看板犬のいるフードトラックを始めることになりました。

犬たちは、僕らに勇気を与え、人と人の潤滑油になってくれます。彼らと暮らすことで、世界をもっと深く知ることができます。彼らから学ぶことがたくさんあります。

日々楽しく暮らす。やりたいことやろう。

大好きな人と大好きな場所で大好きなものを食べましょう！

楽しむためには健康でないといけません。当たり前ですね。じゃあ、どうするの？

健康は、「運動・食事・休息」でできています。しかし、彼らの言葉に置き換えてみると、「遊ぶ、食べる、寝る」です。クリフクバーノでは、遊んで食べてのアクティビティを提供しています。

遊ぶ＝愛犬と歩く低山ハイク｜わんこ×トレイル
食べる＝タンパク質を中心とした食事｜キューバサンドイッチ

日々楽しく暮らすこと！やりたいことをやろう！Life is Good!

Food Menu

お肉がメインのサンドイッチ。サイドメニューはお魚！

キューバサンドイッチFULL

お肉とチーズがたっぷり入ったハーブのきいたホットサンドイッチ。

1,000 yen

キューバサンドイッチHALF

スタンダードの半分のサイズ。

600 yen

パテサンド

鶏と鶏レバーと豚のミンチをベーコンで巻いて焼いたパテのサンドイッチ。

600 yen

水高まぐろのフィッシュ＆チップス

津屋崎水産高校の生徒が漁獲加工したマグロのフィッシュフライ。

600 yen

フライドポテト

ハーブソルトをきかしたフレンチフライドポテト。

200 yen

ハインツフィッシュ＆チップス

タラの白身をフライにしたフィッシュフライ。

350 yen

Selected Food Material

食材と製法にこだわったキューバサンドイッチ

27時間漬け込んだモホローストポーク
特製のソミュール液に24時間漬けた後、さらにハーブのきいたマリネに3時間漬けて寝かせます。それを低温でゆっくりと焼き上げたモホローストポークです。
グレイズドハムとブレンドチーズ
ハニーマスタードをたっぷりと塗り込んだロースハムを再度、オーブンで焼き上げています。チーズはゴーダチーズをベースに数種のチーズをブレンドしています。
オリジナルサンドイッチメーカー
キューバサンドイッチ用に特別に作ったホットサンドメーカー。極厚鉄板が素材の中まで熱を伝えアツアツに焼き上がります。
ソフトフランスパン
キューバブレッドのかわりにソフトフランスパンバタールを採用。塩にこだわった昔ながらの製法のフランスパンを使っています。群馬から直送しています。